01 / ABOUT THE PLACE
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Salut에서 음료를 고른다면 정원에서 딴 허브로 만드는 허브티가 인상적이다. 주문을 받은 뒤 허브를 따서 차를 내주었다는 방문객은 말린 허브차와는 다른 싱그러운 향을 즐겼다고 한다. 단것은 피하고 싶지만 커피 말고 다른 음료가 당길 때 눈여겨볼 만한 선택지다. 차 종류도 다양하다고 안내되어 있다.
아침에는 토스트와 삶은 달걀·샐러드 세트 외에도 에그 토스트, 햄치즈 토스트, 믹스 샌드위치와 샐러드를 곁들인 모닝 메뉴가 있다. 가볍게 시작하려면 토스트를, 속을 채운 메뉴를 원한다면 샌드위치 종류를 고르는 식으로 아침 기분에 맞춰 선택하기 좋다. 모닝 메뉴를 이용한 방문객은 맛뿐 아니라 양도 적당했다고 전했으며, 아이스커피도 좋은 평가를 받았다. 또 다른 방문객은 쓴맛이 지나치게 강하지 않으면서도 풍미가 진했다고 회상했다. 음료로는 바나나 주스와 믹스 주스, 두유 믹스 주스도 마련되어 있다. 커피를 곁들일지 과일 주스를 고를지에 따라 같은 아침 식사도 다르게 즐길 수 있다.
점심 메뉴는 돼지고기 냉샤브와 새우·채소 튀김에 옥수수밥을 곁들인 메뉴, 오야코동 같은 식사부터 비프 카레, 그린 카레, 돈가스 카레까지 다양하다. 튀김 정식을 먹은 방문객은 양은 적당했지만 음식이 나오기까지 15~20분 정도 걸렸다고 적었다. 여유 있는 점심이라면 정식을, 빠르게 식사를 마치고 싶다면 카레를 후보로 삼을 수 있다. 식사 후나 간단한 요깃거리로는 믹스 샌드위치와 에그 토스트도 있다. 음료에 곁들여 가볍게 먹을지, 점심을 든든히 먹을지 상황에 맞춰 고를 수 있다.
정원이나 테라스 좌석을 언급한 방문객도 있어, 허브티와 함께 정원에서 보내는 시간을 즐긴 모습이 전해진다. Salut는 오사카시 히라노구 가미미나미에 있으며, 매장 내 식사와 테라스 좌석을 이용할 수 있다고 안내되어 있다.







